El CLUB DE LA BONA TAULA fou fundat el 7 de Març de 1969 per maîtres i professionals de la restauració.
“A l'hora anunciada sempre es presentava un policia de paisà, donava un cop d'ull i s'hi estava una estoneta."
La celebració del primer Gourmet coincidí plenament (només amb dos dies de diferència) amb el primer aniversari de la fundació del Club.
Obre aquest segon butlletí una molt prestigiosa firma, la d'HORACIO SÁENZ-GUERRERO, que figurava en la selecta llista de Socis d'Honor del Club.
Primera Junta Directiva.
Insígnia: Emblema o senyal que hom porta a la solapa o subjecte a la roba i que indica la pertinença a una entitat.
En aquests articles reproduïm els butlletins editats pel Club durant els seus primers anys de funcionament.
De gran valor testimonial és el reportatge fotogràfic sobre la inauguració de la nova seu del Club.
- 1
- 2